新闻稿：金秋飨宴，味觉新篇——巴江蜀2025秋季新品品鉴会圆满落幕

发稿时间： 2025年9月4日
发稿单位： 巴江蜀将品牌中心

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  [重庆，2025年9月4日] —— 昨日（9月3日），渝味美食引领者「巴江蜀」于重庆成功举办了以“金秋飨宴，味觉新篇”为主题的2025秋季新品品鉴会。本次活动旨在与核心合作伙伴、美食界KOL及媒体朋友共同见证品牌新一季的味觉革新，品鉴多款即将上市的创意新品，共叙川味文化的传承与未来。

  品鉴会现场被打造为一个沉浸式的川味美学空间，以秋日的“鎏金”与川味的“火红”为主色调，既呼应了季节的丰饶，也彰显了品牌的热辣基因。活动现场，巴江蜀产品研发总监首次揭秘了本季新品的创作灵感与核心工艺。

  “我们始终致力于在传承经典渝味之魂的基础上，探索风味表达的更多可能性。”总监在致辞中表示，“本次秋季新品，我们深入重庆各地，寻觅秋日独有的时令食材，并巧妙融合现代消费者的健康需求与口味偏好，实现了‘麻、辣、鲜、香’的又一次升华。”

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  本届品鉴会亮点新品前瞻：

  【秋燥润养·百香果金汤底料】

突破传统！本次推出的新品锅底在经典牛油红锅之外，特别研发了百香果金汤底料。采用川渝地区特有的百香果与多种草本植物同熬，汤色红亮，滋味醇和，入口微甜回甘，既能解辣降燥，又能与红油锅底形成绝妙互补，满足了消费者对美味与健康的双重追求。

 【地道风物·川香秘制系列】

“眉山泡菜”风味烤肉酱： 灵感源自四川眉山古法泡菜工艺，将泡菜的乳酸鲜爽与烤肉酱的咸香浓郁完美结合，为韩式烤肉注入纯正的川魂，解腻开胃，风味独具。

“贡椒鲜麻”油辣子： 严选汉源顶级贡椒，采用低温冷萃工艺，极致凸显花椒的鲜麻口感与复合香气。拌面、蘸食、炒菜，一勺点睛，让人唇齿留麻，欲罢不能。

【时令之味·创意火锅食材】

甄选秋季优质食材，推出“鲜切吊龙牛肉”、“霸王猪肝” 等高品质涮品，口感与品质全面升级，旨在为消费者提供从锅底到食材的一站式高端火锅体验。

与会嘉宾在品鉴过程中赞不绝口，纷纷表示本次新品不仅在口味上带来了惊喜，更感受到了巴江蜀对产品研发的匠心与诚意。嘉宾在现场分享道：“巴江蜀的新品总能精准地抓住我的胃。老荫茶锅底的概念非常巧妙，是今年秋天我最期待的火锅CP！”

此次秋季新品品鉴会，不仅是巴江蜀产品矩阵的一次集中亮相，更是品牌与市场深度沟通的重要桥梁。它标志着巴江蜀继续以“守正创新” 的姿态，深入挖掘川味价值，持续为全国乃至全球的消费者带来更丰富、更健康、更地道的川味美食解决方案。

【关于巴江蜀】
巴江蜀将是专注于正宗川式调味品与美食的品牌，秉承“让世界爱上渝味”的使命，坚持选用优质原料，恪守传统工艺，并结合现代创新技术，产品涵盖火锅底料、复合调味料、佐餐酱料及火锅食材等多个系列，致力于为消费者提供便捷地道的家庭餐饮解决方案。