不少人开火锅店之前会选择去火锅底料培训学校学习火锅底料怎样炒，在这里火锅底料厂家告诉你火锅底料培训仅仅只是教你火锅底料怎样炒，却不教你怎么调锅，那么这样的话你就别学，因为学了也没有用。　

　    一、正宗火锅虽然大同小异，但由于不同区域口味差异，会在火锅底料配方上作一定调整，依据当地群众口味定制配方，这个是需求靠经验，学习不来，他人也模仿不来。二、火锅底料培训不仅是炒料，重要的还在于调锅，火锅底料与汤底调配，只学底料没有好的汤底调料都是不完整的。

巴江蜀是一家集火锅研发、生产、定制于一体的综合性实体企业，已经为海内外超20000家大型火锅餐饮企业，提供标准的工作流程及完善的管理体系，着力于现代连锁餐饮企业提供复合料产品、菜品SOP、菜品研发的全案流程、各式底料定制及产品配套服务。拥有完善的生产、安全、管理政策，全程自动化炒料，确保了底料的稳定及卫生安全，成为首屈一指的重庆火锅底料厂。

1、专业火锅底料炒制研制团队面对面进行口味调试。

2、专业火锅锅底高汤调味料研制定制，使火锅风味更佳，让火锅店老板更省心，省力，省钱。

3、研制时间能够自由安排，想要了解更多，欢迎来电咨询，或者到厂实地考察。

      总结：由于开火锅店有许多的环节，同时培训也是需要多方面的。要想了解更多火锅底料批发定制贴牌代加工联系巴江蜀火锅厂家吧16623302014。