全国服务热线:

400-1100687
全国服务热线:
400-1100687
  • 关注我们

  • 当前位置:首页 - 新闻中心 - 行业动态
    BA JIANG SHU
    新闻中心
    企业新闻行业动态
    行业动态
  • 吃火锅有哪些必点菜品?
  • 发布时间:2021-09-18 浏览次数:435次 作者:巴江蜀

    已经到了秋天,约上三五好友坐在火锅旁,聊聊天,涮涮肉,成就了不少人的胃口。那么,吃火锅的菜品有哪些呢?下面就随小编一起来了解一下吧。

    1、精品肉类

    常见的肉类有雪花肥牛(羊)卷、精品猪五花、精品瘦牛(羊)肉、乌鸡卷、虾滑、蟹滑、牛肉丸、鲜肉丸、鱼肉丸、鱼片等。

    建议多选精品瘦牛(羊)肉和鱼片,少选其它,因为雪花牛羊卷和五花肉脂肪含量较高且以饱和脂肪为主,可能会增加心脑血管疾病风险,而各种肉丸往往含肉较少含淀粉较多。

    即使点精品瘦肉的量(羊)肉和鱼片,也要控制量,建议以每人1两~1两半来算为宜。巴江蜀火锅底料3.jpeg

    2、动物内脏类

    常见的动物内脏有毛肚、牛百叶、肚丝、鸭掌、鸭肠、猪血等,建议点其中1~2种即可。

    3、菌菇类

    常见的菌菇有香菇、杏鲍菇、金针菇、竹荪、虫草花、黑木耳等。各种菇的营养相差不多,建议任意点一两种,如果有痛风问题,可以少点或不点,毕竟菌菇嘌呤含量较高。

    4、豆类

    常见的豆制品有鲜豆腐(豆皮)、冻豆腐、油豆腐、千页豆腐、腐竹等。建议选择鲜豆腐、冻豆腐和腐竹,少选油豆腐和千页豆腐,因为两者脂肪含量较高。巴江蜀火锅底料2.jpeg

    5、鲜蔬类

    常见的鲜蔬有茼蒿、油麦菜、生菜、菠菜、娃娃菜、冬瓜、西红柿、土豆片、萝卜片、藕片、山药、黄豆芽、海带、裙带菜等。这些菜里茼蒿、油麦菜、生菜、菠菜、娃娃菜属于叶菜类,冬瓜、西红柿属于瓜茄类,海带、裙带菜属于藻类,它们能量更低,建议多选。

    关注巴江蜀,更多火锅相关资讯等你来看。

    在线提交订购信息
    *为确保你的留言能及时反馈给你,请您务必填写真实姓名与联系方式。
  • 400-1100687
  • 16623302014
  • 2403409482@qq.com
  • 重庆市江北区聚丰国际A区二栋二单元8楼
  • 关注我们

    Copyright © 2019-2024 重庆渝辣味餐饮管理有限公司 All Rights Reserved.   投资有风险 加盟需谨慎 渝公网安备50010502503967
    备案: 渝ICP备2022002098号