1．  羊肉一斤切片

2．  加入3-4片姜片和5-6段大葱

3．  加入五香底料一包，调味粉一包

4．  加入清水3斤，及时将材料搅拌均匀

5．  旺火煮6-8分钟即可开吃羊肉，这时可加入配菜烫食

6．  配菜；黄豆芽，面筋，白菜，金针菇等

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