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    山东人的火锅，离不开这四种调料配方
    又到了山东人吃涮火锅的季节。涮火锅，一款够味的调料是必不能少的。
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    重庆火锅底料的常用配料及其用途
    八角：这款香料是我们最常见的香料之一，它的作用是增香、去腥、解油腻、促进食欲的作用。所以川菜中的红烧肉，卤肉都会用到。
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    海底捞火锅不发苦，火锅发苦两步就可以解决
    火锅店，自制火锅，经常会遇到这样一个问题，火锅吃起来为什么会发苦
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    火锅底料的牛油味不够香？试试看这些解决办法
    要想解决火锅底料牛油不香这一问题，首先得明白牛油不香的原因有哪些。
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