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    重庆火锅底料生产厂家，巴江蜀讲述火锅型冒菜
    火锅型冒菜有一个特点，就是一个人的火锅，基本形式与火锅菜相同，不同的是在于底料配置
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    悟透这些火锅底料配方的构成与逻辑，新手也能成大师
    现如今市面上的火锅底料配方成千上万种，而且不同产品和形态的每一个细分领域都早已形成完整的产业链条，相信很多人一说到火锅底料配方，稀里糊涂，很难找到方向。那么该怎么来理解呢，巴江蜀告诉你其实很简单，就一个真理---火锅是否好吃 那要好吃，底料配方构成则成了关键。
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    火锅底料中的香料有哪些？
    首先，重庆老火锅基本是不添加香料的。而新派火锅里面的香料则种类繁多，味道各异，所以其流通范围也更广。
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    火锅底料哪家好，教你如何选好料
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